Jerina Eufemia

HÄR ÄR RECEPTET, 2015-04-10, 10:34

SORRY ASSÅ, jag var lite för trött och sliten igår för att orka skriva ett inlägg. Haha. 
Höjden av lathet, eller vadå lixom?

 

Men det är fett många som frågat mig efter receptet till grytan jag gjorde 
I Under Samma Tak avsnitt 6.
Om jag sk vara helt ärlig så minns jag inte exakt i vilka mängder jag hade 
i sakerna i grytan. Det är ändå 8 månader sedan som jag gjorde den och 
jag improviserade bara. 
Så jag sriver bara upp råvarorna jag hade i grytan i en lista här:


Gul lök
Vitlök
Färsk Chili
Krossade tomater
Kokosmjölk
Röda linser
Röd paprika
Tomatpuré
Salt
Peppar
Paprikapulver
Rapsolja
Persilja


Fräs den gula löken och vitlöken med hackad chili och paprika i rapsolja.

I med tomatpuré.

Häll i krossade tomater, salt peppar. 
Sen i med morötterna. 

Gegga ner kokosmjölken och resten av kryddorna. 
Häll i linserna. Koka tills linserna är mjuka.

Riv ner persilja till sist, så den behåller sin gröna färg. 


Man kan tillsätta kryddor och rönsaker efter smak sedan. 
Allt går ner, haha. 

 

Sen serverade jag grytan med brö och egengjort vitlökssmör.

Tror jag glömt något... Kan inte minnas. 

 

 

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas